La curcumine accélère la récupération musculaire
- Julius
- 29 déc. 2021
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 6 heures
Salut à toi Jiu Jiteiro !
Profiter des périodes de repos est essentiel pour la récupération et la réparation de votre corps.
Aujourd'hui, je vous partage une découverte fascinante : l'extrait de curcuma, la curcumine, peut considérablement accélérer la récupération musculaire.
COMBATE !
Les bienfaits de la curcumine
La curcumine, ce pigment qui donne sa couleur jaune au curcuma, est bien plus qu'une simple épice. Ses effets protecteurs sur les muscles sont soutenus par plusieurs études, y compris celles menées par l'armée américaine.
L'effet protecteur de la curcumine sur les muscles n'est pas seulement une histoire imaginée par un fabricant de compléments. Oui, il y a bien une étude dans laquelle des athlètes ont récupéré plus rapidement après l'entraînement en prenant un supplément contenant de la curcumine.
Mais les chercheurs de l'armée américaine ont également constaté les effets de récupération de la curcumine, spécifiquement sur la sphère musculaire.

L'étude scientifique
En 1999, des chercheurs de l'Université Emory ont mené une étude marquante sur des souris. Après avoir infligé des dommages aux muscles de la mâchoire et du mollet des animaux, ils leur ont administré de la curcumine. Un groupe témoin a reçu un placebo.
Les résultats sont impressionnants. La récupération musculaire, mesurée par un marqueur spécifique (EMHC), a été cinq fois plus rapide chez les souris traitées à la curcumine. Une récupération obtenue en seulement 4 jours pour le groupe traité n'a été atteinte qu'après 20 jours pour le groupe non traité.
Conclusion : un allié pour la réparation des tissus
Les chercheurs ont conclu que la curcumine est le premier agent pharmacologique à avoir un effet aussi puissant sur la régénération musculaire après un traumatisme.
Ses bienfaits ne s'appliquent pas seulement aux blessures sportives, mais aussi à la chirurgie reconstructive.
En résumé, intégrer la curcumine à votre alimentation ou via un complément peut vous aider à mieux récupérer après vos entraînements et à vous remettre plus vite d'éventuelles blessures.
Source:
Am J Physiol. 1999 Aug;277(2 Pt 1):C320-9.
PARO!
La note de Julius : Selon mon expérience, il faudrait apporter 10g de curcuma en poudre / jour pendant 5 jours pour un homme de 75kg, afin d’en ressentir les effets bénéfiques.
Si tu fais le test, sois bien à l’écoute des réactions de ton organisme.
Des effets secondaires indésirables peuvent apparaitre (brûlure d’estomac, ballonnement). Si c’est le cas, arrête pendant quelques jours et reprends en divisant la dose par 2.
Recettes avec du curcuma :
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