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  • Photo du rédacteurJulius

Golden coffee

Dernière mise à jour : 1 août 2020



Salut à toi Jiu Jiteiro!


Je ne sais pas si c'est ton cas, mais moi, je suis un "Coffee Lover" (amoureux du café).


Le café est le complément alimentaire pour sportifs, le plus couramment utilisé. Sans consommation excessive, la caféine qu'il contient améliore le focus mental et peut augmenter la performance en explosivité ainsi qu'en endurance.


Aujourd'hui, je vais "booster" mon café pour en faire un cocktail anti-inflammatoire et qui peut accélérer la récupération.


Les épices telles que le curcuma, gingembre et cannelle n'ont plus a démontré leurs vertus, tant il y a eu d'études à leur sujet.


Si tu penses comme un gourmand, tu peux aussi tremper un muffins dans ce café doré!



Café + épices = Invincible!


Ustensiles & ingrédients:


  • 1 Cafetière

  • 1 tasse

  • 1 cuillère


  • Café

  • 1 cuillère à soupe de lait de coco

  • 1 cuillère à café de curcuma (poudre)

  • 1/2 cuillère à café de gingembre

  • 1/2 cuillère à café de cannelle

  • 1 pincée de poivre

  • Optionnel: miel, sirop d'érable



COMBATE!



Place les épices dans la tasse.


Verse le lait de coco et délaye le tout pour que les épices se dissolvent dans le liquide.


Fais couler le café dans la tasse tout en mélangeant.



PARO!







La note de Julius: Tu peux également le boire froid ou en version décaféiné si tu veux bénéficier de ses bienfaits tout en préservant la qualité de ton sommeil.

En période de sèche pour une compétition, j'ajoute une pincée de piment de Cayenne pour mettre mon métabolisme "On Fire"!!!



Dis-moi ce que tu en penses dans les commentaires!
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