Salut à toi Jiu Jiteiro !
Voici une recette facile, rapide et saine à réaliser lorsque tu es pressé ou pour les
Breakfasts "plaisirs" du week end!
Le smoothie Bowl:
Le principe d'un smoothie, épais, présenté dans un bol et surmonté de toppings de ton choix .
L’intérêt nutritionnel de la recette repose sur l’apport vitaminique de la pomme et des kiwis (vitamine C), les fibres, les effets énergisants de la maca, cette racine sacrée de la Cordillère des Andes.
De plus, le thé vert apportera ses antioxydants et principes actifs de lutte contre la masse grasse.
Les graines de chanvre et fèves de cacao apporteront respectivement des protéines végétales et des antioxydants.
Ustensiles et ingrédients:
Bol
Couteau
Blender
½ pomme
2 kiwis
1 cuillère à café de maca
100 ml de thé vert
100 ml lait végétal (soja pour moi)
Graines de chanvre
Fèves de cacao
COMBATE!!!
Taille la pomme en cube et coupe les kiwis en 4.
Dans le bol du blender ajoute les cubes de pomme, les kiwis, la maca et arrose de thé vert et de lait.
Mixe, sers dans un bol et saupoudre généreusement de graines de chanvre et de fèves de cacao.
PARO !
Le conseil de Julius : On a tendance à engloutir les smoothies. Pour une meilleure digestion et absorption des nutriments, prend ton temps et déguste ce smoothie bowl à la petite cuillère !
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