• Julius

Tartine “Avobiotique”

#vegan #breakfast #santé


Salut les Jiu Jiteiros!


Je suis en période (30 jours) de test végétalien (ou vegan), alors je véganise certaines recettes de mon cru. Une telle période me force à sortir de ma zone de confort, aussi bien sur le plan physique qu’alimentaire. Ce que je recherche, c’est accroitre ma capacité d’adaptation afin que mon état d’esprit et mon organisme réagissent mieux à tout type de stress.


Aujourd’hui, je reprends ma recette de tartine probiotique et autant te dire que cette nouvelle version suscite déjà un réel enthousiasme dans ma kitchen! la vidéo en cliquant ici!



Des tartines pleines de vie

Ustensiles & ingrédients:


  • 1 couteau

  • 1 cuillère à soupe


  • 1 avocat

  • 2 tranches de pain Essène

  • Tahin (purée de sésame)

  • Choucroute crue



COMBATE!



Tartine les tranches de pain avec le tahin.


Dépose de la choucroute sur chaque tranche.


Coupe l’avocat en 2 et place la chair au sommet de chaque tartine.



PARO!


La note de Julius: C’est fondant, c’est excellent, riche en protéines végétales, en fibres et bonnes graisse ainsi qu’en probiotiques naturels. Que demander de mieux?



Essaie et laisse un commentaire pour me donner ton avis.
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